در تازه ترین تحقیقات دانشگاه بوستون ، محققان خبرهای خوبی را برای مصرف کنندگان روزانه قهوه به ارمغان آوردند . محققان دانشگاه بوستون اعلام کردند ، نوشیدن قهوه می تواند جلوی بسیاری از بیماریهای مر... ادامه مطلب

هرروز;میلیاردها نفر حداقل یک لیوان قهوه می نوشند و تعدادی از آنها حتما به این فکر میکنند که آیا قهوه برای آن ها خوب است یا خیر. تحقیقات بسیاری ثابت کرده است که بطور قطع، نوشیدن دو تا سه;فنجان قهوه;... ادامه مطلب

گرانترین قهوه جهان در منطقه مثلث طلایی کشور تایلند تولید می شود و صد البته که شهرت جهانی این منطقه به دلیل تولید دیگر محصولات ;غیر قانونی می باشد. آقای بلاک دینکین کارآفرین 44 ساله کانادایی از ... ادامه مطلب

ویتنام می تواند به بزرگترین تولیدکننده و صادرکننده جهانی قهوه تبدیل شود . در حال حاضر این کشور بعد از برزیل در مکان دوم تجارت جهانی قهوه قرار دارد . اگرچه بسیاری از خبرگان فن معتقدند که ویتنام با ت... ادامه مطلب

بدون شک استارباکس یک مرجع مهم قهوه در جهان کنونی محسوب می شود . مدیریت متمرکز 23187 شعبه در 64 کشور جهان و فروش سالیانه 14.9 بیلیون دلار بسیار اغوا کننده و تحسین برانگیز می باشد. مدیر ارشد این ... ادامه مطلب

اگر شما علاقمند به خرید یا مشارکت در کسبی هستید ، قبل از خرید باید ده ها مورد را در نظر بگیرید . نگاهی نزدیک و تیز بینانه و پاسخ دقیق به این سوالات شما را به اینکه آیا این کسب سودمند است یا خیر راه... ادامه مطلب

چه تعداد از ما دوست داریم اطلاعاتی را که در حافظه خود ذخیره کرده ایم ابراز کنیم ؟آیا کسی میتواند ادعا کند که تا بحال در موقعیتی نبوده که چند بیت از شعری که در زمان مدرسه یاد گرفته یا در به تازگی مط... ادامه مطلب

بو، رایحه و تمامی تجربه نوشیدن قهوه، این نوشیدنی ساده را به قسمتی از زندگی مدرن و فرهنگ رایج ما درآورده است. اکثر مردم در سرتاسر جهان دوست دارند که روز خود را با یک فنجان قهوه شروع کنند و هرروز عده... ادامه مطلب

کلمه اسیدیتی را ما بارها پیرامون قهوه شنیده ایم، هربار که قهوه می نوشیم در مورد کمی یا زیادی و یا نوع اسیدیته آن صحبت می کنیم. تفت دهندگان قهوه برای اینکه اذهان مشتریان مشوش نشود از کلمات Brithness... ادامه مطلب

اگر قهوه شما طعم بیش از اندازه تلخ میدهد: ;قهوه خیلی ریز آسیاب شده .قهوه ای که میزان خاکه آسیاب ان زیاد باشد. عصاره گیری طولانی (قهوه ای که مدت زمان زیادی درون چرخه جوشیدن مانده است) قهوه ک... ادامه مطلب