بالاترین قیمت برای قهوه سبز در پاناما با 803 دلار برای هر 450 گرم است. این قهوه از گونه عربیکای گیشا بوده و در مزرعه فامیلی لاماستوس در منطقة بوکوئت کاشته شده است. این مزایده چند روز قبل در مرکز مزاید... ادامه مطلب
Lily Kubota | May 23, 2018(یادداشت سردبیر: برای نشان دادن اطلاعات جدید تیتر این مقاله نسبت به زمان انتشار اولیه آن تغییر کرده است. داستان زیر به روز شده است که شامل یک منبع اضافی، بنجامین وینر از تو... ادامه مطلب
زیبایی دم آوری قهوه به روش چکه ای (Pour-Over Brewing) و همینطور وحشت از آن در آشکار بودن آن است. یک دم آوری دستی خوب، نشاندهنده مهارت قابل توجهی است که در صنعت قهوه از دانه سبز تا فنجان قهوه وجود د... ادامه مطلب
محققین دانشگاه میشیگان در حال بررسی هستند که چگونه مارمولک کوچک (گونه ای از ایگوآنا معروف به Anolis) بصورت طبیعی آفات رو از گیلاس قهوه دور میکند؟ این اولین تحقیق در این زمینه است که نشان میدهد ... ادامه مطلب
استقبال; مدیران سازمان فنی و حرفه ای کشور و مدیران آموزشگاه های آزاد و دیگر مدعوین از حضور گرم خانه قهوه تخصصی ایران در مراسم رونمایی از پورتال رسمی طرح ایران مهارت و معرفی موسسات کارآموزی آزاد است... ادامه مطلب
; با اینکه کشور همسایه، یعنی اتیوپی به موطن قهوه مشهور است، اما در کنیا تا همین اواخر قهوه تولید نمی شد. اولین اطلاعات مستند در خصوص واردات قهوه به سال 1893 برمی گردد یعنی زمانی که مبلغان مذهبی... ادامه مطلب
مفتخریم قدردان تلاشها و پیگیری های مجدانه مدیریت و همکاران خانه قهوه تخصصی در دومین نمایشگاه توانمندی های صادراتی جمهوری اسلامی ایران (IRAN EXPO 2017) باشیم.... ادامه مطلب
حضور موفقیت آمیز خانه قهوه تخصصی در ایران اکسپو 2017 با تشکر از یکایک بازدید کنندگان گرامی ;... ادامه مطلب
حضور گرم جناب آقای سیدحمید کلانتری معاونت محترم وزارت تعاون، کار و امور اجتماعی در غرفه خانه قهوه تخصصی در نمایشگاه IRAN EXPO 2017 و بازدید ایشان از محصولات متنوع تولیدی از قهوه که توسط شرکت های تح... ادامه مطلب
خانه قهوه تخصصی با همکاری سرای محله ساعی همایشی با عنوان قهوه و زندگی، قهوه و سلامتی به مناسبت روز جهانی قهوه* برگزار نمود این همایش به تاریخ 20 شهریور ماه 1396 در سالن نشست های سرای محله ساعی برگز... ادامه مطلب
